هل شممت، في يوم ما، رائحة عطر جذابة جدا، قوية وممتعة، تداعب أنفك برفق، بحيث أردت أن تصف ذلك بالتفصيل، ولكنك لم تستطع التعبير عن ذلك ؟ لا تقلق. حتى العطور تملك أسرارها، واستخدام كل عنصر يمكن أن يغير رائحة العطر، جزئيا أو كليا. هذا هو السبب في انتماء كل عطر لعائلة محددة تجمع الروائح و النوتات المتشابهة. قد يبدو ذلك غريبا في الوهلة الأولى، ولكن هذا المقال يدعوك، على وجه التحديد، لتفهم كيف يتم تصنيف العطور. مرحبا بكم في عالم العائلات العطرية…

ما معنى العائلة العطرية ؟

كل واحد من العطور التي نعرفها لديه رائحة معينة. بعضها يمكن التعرف عليها بسهولة، ولكن البعض الآخر أكثر تشابها، وذلك بسبب مكوناتها الأساسية التي قد تكون متشابهة، وهذا الأمر قد يسبب صعوبة في التعرف على الروائح.

للإجابة على هذا القلق، تم تطوير تصنيف للعطور للسماح لمحبي الزجاجات الصغيرة بالعثور على طريقهم بسهولة أكبر في استكشاف روائحهم المفضلة. وهكذا، قام خبراء العطور بتصنيف الروائح وفقا لمعايير محددة، في فئات تسمى ” العائلات العطرية.” باختصار، تتيح العائلات العطرية سهولة أكبر في فرز العطور وفقًا لخصائصها الشمية الرئيسية.

تاريخ العائلات العطرية 

منذ ظهور العطور، روائحها و تنوعها استمرت في التطور. نظرا لإبداعهم، و بفضل تقدم البحوث  فيما يخص المواد الأولية المستخدمة في صناعة العطور (سواء كان مصدرها من الحيوانات أو النباتات أو تم إنتاجها صناعيا)، قام العطارون بتصنيف العطور وفقا لمكوناتها الرئيسية.

من هذا التصنيف تأسست العائلات العطرية في بداية 1900، وتعد إلى هذا اليوم سبعة عائلات عطرية كبيرة، وتندرج منها فئات فرعية. تمثل هذه الأخيرة، الروائح المستمدة من كل عائلة عطرية. والواقع أن العائلات العطرية تعكس الطابع الرئيسي لعطر ما، في حين أن الفئات الفرعية تجعلنا نميز الروائح و النوتات المنبثقة من كل العطور على نحو أدق.

في وقتنا الحالي، العائلات العطرية حافظت على عددها، على عكس العائلات أو الفئات الفرعية التي تتطور مع مرور الوقت وتكبر عند إنشاء خليط جديد من الروائح مستمد من إحدى العائلات العطرية الكبيرة.

العائلات العطرية السبعة وعائلاتهم الفرعية

العائلة الزهرية

لو افتقدت في أحد الأيام، وسط عواصف الشتاء، لرائحة منعشة كحقل من الزهور، فاختر عطرا من العائلة الزهرية. تضم هذه العائلة .كل ما يمكن أن يتواجد في الطبيعة كأزهار عطرة

بعض العطور تستنسخ رائحة زهرة واحدة، ولكن، لماذا نتوقف عند زهرة واحدة فقط عندما تكون لنا إمكانية مزج باقة لطيفة من الأزهار ؟ لاداعي للقلق، هناك أيضا  عطور متشكلة من باقة من الزهور، مثل الورود والياسمين ومسك الروم و غيرها.

عدة عائلات فرعية(الفئات الفرعية) مستمدة من العائلة الزهرية تجعلها غنية و متنوعة : 

زهري ألدهيد : مزيج بين الأزهار و النوتات الحيوانية ، والقليل من الروائح الخشبية . مقدمات العطورتدمج  عامة الألدهيدات  والحمضيات. أمثلة من العطور من هذه العائلة الفرعية : N°5 de Chanel ، Arpège de Lanvin 

زهري مائي : تستدعي النفحات البحرية نفسها إلى روائح الأزهار لتقدم إحساسًا فريدًا بالانتعاش . أمثلة على عطور من هذه العائلة الفرعية : Dune de Dior، L’Eau de Kenzo.  

زهري فاكهي : تمتزج المكونات الفاكهية بشكل رائع مع حلاوة الزهور . في العطور الفاكهية، يمكن أن نجد رائحة من المشمش، التوت ، وحتى التفاح ، في مزيج مع رائحة الأزهار . أمثلة على عطور من هذه العائلة الفرعية : Mini Jupe de Courrèges ، Insolence by Guerlain. 

زهري عشبي : مغامرات معطرة بروائح عشبية طبيعية ، هذا ما تضيفه النوتات الخضراء إلى روائح باقة الأزهار . مكونات العطور الزهرية الخضراء تذكرنا برائحة الأعشاب الطازجة . أمثلة على عطور من هذه العائلة الفرعية : Chanel Cristalle و Mademoiselle Rochas.

العائلة الخشبية أو الأخشاب

في بداياتها، كانت مستوحاة من النوتات الرئيسية من الخشب مثل خشب الصندل ، الأرز ، نجيل الهند والريحانالتي تضيف الى بشرتنا رائحة دافئة. لكن العائلة العطرية الخشبية تطورت لتستعمل أخشابًا أقل تقليدية مثل خشب العود ، وخشب الغاياك الذي يعكس العطور الجديدة الشهيرة عند الرجال والعطور المختلطة.

وأهم الفئات العطرية للعائلات الخشبية : 

خشبي مائي : المحيط يلهم العطور بنضارته. يمزج هذا التكوين الروائح الخشبية مع النوتات البحرية . أمثلة على العطور لهذه العائلة الفرعية : Aqua di Gio de Armani, Dylan Blue de Versace.

خشبي تشيبر : إن اتفاق ودي المهيمن أصبحت أكثر ثراء الملاحظات شيبر مثل كما طحلب البلوط. أمثلة على عطور هذه العائلة الفرعية :  Terre d’Hermes d’Hermes.

خشبي توابل : الروائح الخشبية كثير من الأحيان مستوحاة من خشب الصندل، ويتم دمجها مع التوابل مثل الفلفل، و جوزة الطيب أو القرفة. أمثلة على عطور هذه العائلة الفرعية :  L’Instant de Guerlain pour Homme.

العائلة الشرقية

هل تريد أن تكتشف الروائح الشديدة من المشرق ؟ خذ عطرا شرقيا. فرانسوا كوتي، أحد رواد صناعة العطور الحديثة، فتح المجال لنوع جديد  بعطره “أوريغون”، التي قام بإنشائها في عام 1905. العائلة العطرية الشرقية تعرف أيضا باسم العطور العنبرية، هي نكهة شرقية تتكون من مزيج من الفانيليا ، و المسك ، من نوتات البلسم ، و الكومارين، مما جعل هذه الروائح مليئة بالرقة.

عدة عائلات فرعية عطرية مرتبطة بالعائلة الشرقية مثل الخشبية الشرقية ، الفانيليا الشرقية ، الأزهار الشرقية. اكتشف بالطريقة الأكثر إثارة وتفصيلا أصول و تاريخ العطور الشرقية . وكذلك أفضل العطور الشرقية في فرنسا .

عائلة الحمضيات

 عائلة الحمضيات اسهل عائلتي عطرية يمكن التعرف عليها! تجمع بين فواكه الحمضيات مثل البرغموت، الليمون ، الليمون الهندي و اليوسفي. تتميز بخفتها ونضارتها ، وتستخدم بشكل عام في عطور الكولونيا . تعتبر عائلة الحمضيات هي العائلة الأقدم تواجدا في صناعة العطور الحديثة . 

عائلة فرعية واحدة فقط تندرج من عائلة الحمضيات :

 الحمضيات اروماتيك : يكتمل اتفاق الحمضيات بالنوتات الأروماتيكية ، مثل الزعتر وإكليل الجبل . أمثلة على العطور لهذه العائلة الفرعية : Eau Belle d’Azzaro ،Eau Dynamisante de Clarins.

عائلة فوجير

هذه العائلة تدين اسمها إلى عطر فوجير رويال التي صممها “هوبيجان” في عام 1882. وهي مصنوعة من تحالف من الخزامي ،  النوتات الأروماتيكية ، والمسك ، الطحلب البلوط و نجيل الهند . إنها عائلة ذات روائح متنوعة ، والتي هي أساس العديد من عطور الكولونيا الذكورية . أمثلة على عطور من هذه العائلة :  Montblanc Legend من Montblanc ، Azzaro pour Homme by Azzaro.

عائلة تشيبر

اسمها يأتي من عطر فرانسوا كوتي تشيبر، الذي  عرف نجاحا كبيرا في عام 1917. طحلب السنديان تمثل النوتة المهيمنة الموجودة في عطور تشيبر، غالبا ما يرافقها نوتات حمضية أو زهرية بالإضافة الى الريحان.

فئتان فرعيتان تندرجان من عائلة تشيبر :

زهري تشيبر : قاعدة تشيبر من العطور ترتبط بنوتات الأزهار مثل الورد أو الياسمين لاعطائها كثافة وحساسية. أمثلة على      عطور هذه العائلة الفرعية : Nomade de Chloé.

فاكهي تشيبر : تأتي النوتات الفاكهية مثل الخوخ أو الفواكه الغابية لتزيين اتفاق الشيبر وإعطائه رونقا جميلا. أمثلة على العطور لهذه العائلة الفرعية : Because it’s You Armani.

عائلة الجلود

لا توجد  نوتات جلدية طبيعية. هو نتيجة مزيج من العديد من الروائح والتي عادة ما تعطي هذه النوتة القوية. النوتات الجلدية تعكس شعورا بالدفء، وكثيرا ما تستخدم في تصميم العطور المختلطة ، ولكن عادة ما ترتبط هذه الروائح مع الفحولة . العطور المصنوعة من نوتات الجلد مخصصة لعشاق العطور القوية. أمثلة على عطور من هذه العائلة : Déclaration de Cartier.

الآن بعد أن حصلت على المعلومات اللازمة حول تصنيف العطور ومعنى العائلات العطرية، لن تشعر بالارتباك في المرة القادمة التي يتعين عليك فيها اختيار عطرك.